{"id":112429,"date":"2021-11-10T17:39:05","date_gmt":"2021-11-10T17:39:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.studiowiki.it\/?p=112429"},"modified":"2022-11-23T18:44:53","modified_gmt":"2022-11-23T18:44:53","slug":"inova-n-42-slow-nuova-filosofia-di-viaggio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/studiowiki.it\/inova\/inova-n-42-slow-nuova-filosofia-di-viaggio\/","title":{"rendered":"Slow. Nuova filosofia di viaggio"},"content":{"rendered":"<p>Turismo lento. Turismo slow. Si definisce cos\u00ec un nuovo modo di viaggiare. Slow non \u00e8 solo un aggettivo, ma un modo di vivere le destinazioni attraverso una nuova esperienzialit\u00e0 che porta allo sviluppo di nuove narrazioni. Una <strong>nuova filosofia di visita<\/strong> che invita il turista a viaggiare in modo lento, sostenibile e che gli consente di vivere i luoghi, chi li abita e soprattutto gli permette di privilegiare l\u2019itinerario piuttosto che la meta.<\/p>\n<p>\u00c8 slow una vacanza in agriturismo o in un relais immerso nella natura, alla ricerca del tempo giusto per godere del territorio e di panorami da non perdere. Un viaggio tra paesaggi incantevoli, perdendosi nelle tracce del tempo e nella storia. Alla scoperta degli antichi borghi e centri storici, immergendosi nelle abitudini e nelle tradizioni dei luoghi. Il turista slow predilige posti poco affollati immersi nella natura e nelle culture locali, luoghi in cui ha la possibilit\u00e0 di conoscerne le tradizioni, gli usi e i costumi.<\/p>\n<p>\u00c8 slow un turismo diverso rispetto a quello di massa e delle grandi citt\u00e0, alla scoperta del territorio e delle sue tradizioni. Un turismo lento per il proprio benessere fisico e psichico, in netto contrasto con i ritmi frenetici a cui oggi siamo sottoposti. Una filosofia di viaggio che permetta al turista di godere il lato pi\u00f9 autentico della destinazione in maniera responsabile e consapevole.<\/p>\n<p>Ma <strong>quando nasce lo Slow Tourism<\/strong>? Il nuovo approccio al viaggio si inserisce nel pi\u00f9 ampio movimento Slow, un movimento culturale e gastronomico fondato nel 1986 da Carlo Petrini, sociologo, gastronomo, scrittore e attivista italiano. Nel 1986 Petrini diede vita a una protesta contro l\u2019apertura di un ristorante McDonald\u2019s in Piazza di Spagna a Roma che port\u00f2 alla creazione di <em>Slow Food<\/em>.<\/p>\n<p>Con il passare degli anni la filosofia Slow ha influenzato altri settori e si sono diffuse sempre pi\u00f9 iniziative in ambiti molto diversi tra loro. Infatti, oltre allo Slow Tourism sono nate per esempio le Citt\u00e0 Slow e lo Slow Design.<\/p>\n<p>Honor\u00e8, nel suo <em>Elogio della lentezza<\/em>, afferma che la filosofia Slow pu\u00f2 essere applicata in ogni campo della vita umana. \u201cLa filosofia dello Slow non \u00e8 di fare tutto al ritmo di una lumaca. Si tratta di fare tutto alla giusta velocit\u00e0. (\u2026) Si tratta di qualit\u00e0 sulla quantit\u00e0 in tutto, dal lavoro, al cibo, all\u2019essere genitori\u201d.<\/p>\n<p>Con il turismo Slow si esce dalla standardizzazione delle grandi mete, dal turismo di massa, per riscoprire luoghi, esperienze e condivisioni. L\u2019obiettivo di questa esperienza di viaggio \u00e8 lasciare ai turisti ricordi indimenticabili dei luoghi visitati. Nel turismo Slow il viaggio viene assaporato non solo perch\u00e9 vissuto lentamente, ma anche perch\u00e9 <strong>lento coincide con sostenibile<\/strong>, <strong>ricerca delle tradizioni, rispetto per le persone e per l\u2019ambiente, coinvolgimento e scoperta dell\u2019inaspettato<\/strong>.<\/p>\n<p>Il turismo lento \u00e8 quindi <strong>autentico<\/strong> perch\u00e9 permette di offrire prodotti non standardizzati, ma tipici e rappresentativi del luogo; <strong>contaminato<\/strong> perch\u00e9 consente l\u2019incontro vero con chi vive il territorio; \u00e8 <strong>sostenibile<\/strong> perch\u00e9 permette di vivere l\u2019esperienza di viaggio, minimizzando l\u2019impatto sull\u2019ambiente. Infine, il turismo slow \u00e8 anche <strong>emozionante<\/strong> poich\u00e9 permette al turista di essere coinvolto all\u2019interno di un\u2019esperienza multisensoriale capace di regalare emozioni indimenticabili.<\/p>\n<p><strong>Con il 2020 e con l\u2019emergenza sanitaria mondiale<\/strong> il movimento Slow ha coinvolto moltissimo il turismo, ridisegnando il paradigma del viaggio, si sono riscoperti i viaggi \u201clenti\u201d, quelli di prossimit\u00e0, quelli di riscoperta delle proprie radici, quelli religiosi e quelli culturali, il turismo outdoor e dei borghi.<\/p>\n<p>Il combinato disposto tra la pandemia e l\u2019affermarsi in tutti i campi della ricerca della sostenibilit\u00e0, in linea con gli <strong>obiettivi fissati dall\u2019Agenda 2030<\/strong> ha fatto s\u00ec che il turismo slow sia diventato a tutti gli effetti quello delle destinazioni umane e del viaggio a contatto con la natura, contribuendo al rilancio dei territori e delle economie locali.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Turismo lento. 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